Питание в санатории организовано согласно официальным диетам, одобренным Министерством здравоохранения. Для приготовления блюд используются исключительно натуральные продукты, выращенные в экологически чистом регионе Алтая. Рацион тщательно сбалансирован по калорийности и содержанию белков, жиров и углеводов, при этом в меню включены свежие овощи, ягоды и натуральные напитки.

Основной подход к питанию предполагает соответствие калорийности ежедневным энергозатратам, регулярный четырёхразовый приём пищи с распределением калорийности по приёмам и щадящую кулинарную обработку продуктов для сохранения их полезных свойств. Рацион корректируется диетологом с учётом индивидуальных потребностей гостей.

Гости могут выбирать между шведским столом, заказным меню и специальными детскими блюдами, при этом особое внимание уделяется использованию свежей зелени, местных ягод, грибов и овощей. Для диабетиков и детей предусмотрено шестиразовое питание, а также предлагается wellness-меню с низкой калорийностью и пятью приёмами пищи. Заказ блюд можно осуществлять через электронные терминалы, что обеспечивает удобство и индивидуальный подход.

В санатории применяются разные диеты, направленные на лечение и профилактику заболеваний печени, желчевыводящих путей, ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, а также общий стол для поддержания здоровья.